Derivat exclusiv din vite crescute natural, crescute cu iarbă, crescute pe pășuni organice. Extracția cu sursă dublă atât din piele, cât și din os oferă un profil complet de colagen care reflectă îndeaproape compoziția aminoacizilor colagenului uman. Lanțul de aprovizionare controlat asigură trasabilitatea completă de la fermă la peptidul finit.
Hidroliza enzimatică controlată produce peptide în intervalul 1000–3000 Dalton, optimizate pentru absorbție directă în intestinul subțire fără digestie suplimentară. Profilul peptidic este bogat în hidroxiprolină—aminoacidul semnătură pentru stabilitatea colagenului—la niveluri mai ridicate decât sursele marine și care corespund strâns compoziției colagenului uman. Produsul se dizolvă complet în apă caldă, rezultând o soluție clară, fără impurități, fără conținut de colesterol.
Peptidele de colagen bovin din intervalul 1000–3000 Da sunt absorbite intacte prin transportorul intestinal de peptide PepT1. Odată intrate în circulație, se acumulează în țesuturile dermice și scheletice. Conținutul ridicat de hidroxiprolină stimulează activitatea fibroblastelor și sinteza endogenă a colagenului de tip I și III, susținând fermitatea și elasticitatea pielii. În țesuturile osoase și articulare, peptidele oferă blocuri structurale care contribuie la densitatea minerală osoasă și integritatea cartilajului.
Solubilitatea excelentă în apă caldă și profilul neutru de aromă permit formulări versatile. Peptida rămâne stabilă în condiții standard de procesare a alimentelor, inclusiv pasteurizarea. Compoziția sa fără colesterol o face deosebit de potrivită pentru poziționarea produselor sănătoase pentru inimă și cu etichetă curată.
Fiecare lot de producție trece printr-un test cuprinzător pentru conținutul de proteine, distribuția masei moleculare, cuantificarea hidroxiprolinei, metalele grele și siguranța microbiologică. Profilul analitic tipic confirmă 99% proteină pe bază uscată, cu o distribuție consistentă a peptidelor în intervalul specificat.
